Das perfekte Schweinesteak ist Dry Aged? Dass Dry Aging inzwischen immer beliebter wird ist kein Geheimnis mehr. Die Vorteile liegen auf...

Wir möchten Ihnen einen ganz besonderen Testimonial Bericht vorstellen und zwar haben Mitarbeiter des Magazins „BEEF!“ unseren...

Aller guten Dinge sind drei: Der DRY AGER® wurde abermals mit einem Preis für sein Design ausgezeichnet . Nach dem Plus X Award 2017 und...

Beim Dry Aging braucht es ein gewisses Mass an Akribie. Denn das Fenster zwischen Reife und Verderben ist klein. Nur unter den richtigen...

Dry Aged Beef ist ein Verkaufsschlager. Viele Metzger haben das trockengereifte Edelfleisch daher im Angebot. Bei der Herstellung ist...

Design ist nicht nur eine Frage des Geschmacks. Auch der Zeitgeist spielt eine Rolle. Das gilt ebenso für die Einrichtung eines...

Der Red Dot Design Award 2018 – auf deutsch der rote Punkt – ist eine der begehrtesten Design-Auszeichnungen in der Produktwelt. Das...

Lesen Sie hier die komplette DRY AGER Story: Von der Idee über die Entwicklung und Produktion bis hin zum fertigen Gerät:BEEF! schreibt:...

Im März 2015 präsentierte das Team rund um Aaron und Christian Landig auf der Internorga in Hamburg, Europas grösster...