DRY AGER Reifeaggregate (Made in Germany)
Aus jeder Kühlzelle oder jedem Kühlraum lässt sich mit wenigen Handgriffen eine voll ausgestattete Dry Aging-Reifezelle bzw. Klimazelle realisieren. Besonders praktisch, wenn du eine bereits bestehende Zelle umrüsten möchtest. Die Reifeaggregate von DRY AGER® werden ganz einfach auf deine Zelle oben aufgesetzt oder als Split-Lösung in deiner Infrastruktur integriert.
Jedes Reifeaggregat-System ist mit allen Dry Aging-Technologien ausgestattet. Das ermöglicht dir völlige Flexibilität, da du aus den unterschiedlichen Systemen die perfekt passende Dry Aging-Erweiterung für deine bestehende Kühl-Infrastruktur findest
Die 3 Reifeaggregat-Systeme im Überblick:

System ALL-IN-ONE – Direkt hier im Shop bestellbar.
Kompressor, Verflüssiger, Verdampfer und Dry Aging-Technologie in einem Gerät als kompakte, steckerfertige Deckenlösung. Die Reifeaggregate des All-In-One-Systems kannst du direkt hier im Shop auswählen und kaufen.

Drei Leistungsklassen für unterschiedlich grosse Raumvolumen sind verfügbar:
DX 6000 Premium – bis ca. 10 m³
DX 7000 Premium – bis ca. 16 m³
DX 8000 Premium – bis ca. 24 m³
 
System SPLIT – Verfügbar auf Anfrage
Aussengerät und Verdampfer-Einheit sind räumlich getrennt. Das Split-System setzt du ein, wenn das Platzangebot über deiner Kühlzelle beschränkt und eine Montage eines grösseren Moduls auf der Zelledecke nicht möglich ist. Gemeinsam mit einem Experten von DRY AGER® wird das Split-System individuell für dich angepasst. Schicke uns hierzu deine Anfrage.

System VERDAMPFER – Verfügbar auf Anfrage
Verdampfer-Einheit mit Dry Aging-Technologie wird einzeln geliefert, damit du diese an deine bestehende Kühlanlage anschließen kannst. Das macht die Nutzung deiner vorhandenen Kälte-Infrastruktur möglich und erweitert diese um relevante Dry Aging-Technologien. Das Verdampfer-System muss individuell an deine Kälteanlage angepasst werden. Schicke uns hierzu deine Anfrage.