Profi-Ausbeiner (13 cm Klinge) perfekt für die Fleischverarbeitung. Das wird Ihr Messer, garantiert! Das beste Messer für den Rücken, zum Fleisch Auslösen vom Knochen.
 
Garantiert! Das für uns beste Messer zur Fleischverarbeitung, natürlich Made in Germany – entwickelt von und für Profis. Ergonomisch geformter Griff für ein ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten. Griffschalen aus einem antibakteriellen weichen und rutschsicheren Kunststoffmaterial.
Der antibakterielle Griff des Ausbeiners verhindert zuverlässig das Risiko der Kreuzkontamination. Der Übergang vom Griff zur Schneide ist abgewinkelt, was das Nachschärfen der Klinge besonders einfach macht.