Easy Sous-Vide - das ultimative Sous-Vide Buch für die Küche
Das neue Buch von Autorin Claudia Diewald in der exklusiven Lava Edition.
 
Ein 160 Seiten umfassendes Werk, davon 55 sorgfältig ausgewählte Rezepte, ein grosser Einleitungsteil mit interessantem Wissen, allerlei Profitipps & -tricks sowie hilfreichen Step by Step-Anleitungen.
Lernen Sie, wie einfach und alltagstauglich die Sous-Vide-Methode ist. Das Ergebnis ist planbar, gelingsicher und dazu aromen-, nährstoff- und vitaminreich.
Freuen Sie sich auf Vorspeisen, Snacks, Hauptgerichte, Beilagen, Desserts und mehr. 
Verlag: Heel
Autorin: Claudia Diewald
Format: 19,5 x 26 cm
Seitenzahl: 160