DRY AGER® – Das Original:
Profitiere jetzt vom Bundle für Käse & Wein mit 5% Rabatt!
 
DX 500® Premium S Der kleine Reifeschrank für grossen Geschmack. Beladung bis zu 20 kg. Mit SmartAging®-Technologie. Ideal zur Herstellung von Dry Aged Fleisch, Schinken, Wurst, Fisch, Käse und vielem mehr. Jetzt im Bundle mit vielfältigem Zubehör erhältlich.
 
DX 500® Premium S GEHÄUSE AUSSEN (3 VARIANTEN) – Komplett schwarz pulverbeschichtet oder Schwarz pulverbeschichtet & Türe Edelstahl oder Komplett Edelstahl
ABSCHLIESSBARE TÜRE – Serienmässig bei Ausführung: Schwarz pulverbeschichtet & Türe Edelstahl
INNENBEHÄLTER – Antibakterieller Polystyrol Kunststoff
RÜCKWAND INNEN – Black Steel, schwarzer Edelstahl gebürstet
ISOLIERGLASTÜRE – UV-Schutz, getönt (metallbedampft)
INNENMASSE – 71,2 x 49,0 x 43,7 cm (H x B x T)
AUSSENMASSE – 90,5 x 60,0 x 61,0 cm (H x B x T)
BRUTTO- NETTOINHALT – 155 / 134 l
NETZANSCHLUSS – 220-240 V / 50 Hz
STROMVERBRAUCH – trotz Glastüre nur 1,0 kW / 24 Std
TEMPERATURBEREICH – elektronisch in 0,1 °C Schritten einstellbar: 0 °C bis +30 °C LUFTFEUCHTIGKEIT – Dank HumiControl® Luftfeuchtigkeit elektronisch einstellbar von 40 bis 90 % (kein Wasseranschluss oder -behälter erforderlich)
LUFTSTRÖMUNG & HYGIENE – Dank DX AirReg® optimale Luftströmung, Frischluft-Aktivkohlefilter und UVC-Entkeimung.
SMARTAGING® – SmartAging®-Technologie ermöglicht das automatisierte Reifen inklusive Geling-Garantie!
INNENBELEUCHTUNG – DX-LED Premium Lichtleiste, integriert in Seitenwände zur bestmöglichen Ausleuchtung des Schrankinhaltes. Lichtspektrum enthält keine ultraviolette Strahlung. Minimale Wärmeentwicklung, keine punktuelle Erwärmung des Fleisches.
MAXIMALE BELADUNG – Bis zu 20 kg bei Fleisch
 
ABTAUAUTOMATIK, OPTISCHE UND AKUSTISCHE ALARMMELDUNGEN, ABSCHLIESSBARE TÜRE (DETAILS SIEHE OBEN), TÜRANSCHLAG WECHSELBAR, EINBAUFÄHIG ODER ALS STANDGERÄT AUFSTELLBAR
 
Vorteile DX-LED Salzwand-System:
Das installierte LED-Panel des DX-LED Salzwand Systems bringt den Look einer echten Salzwand über ein realistisches Druckverfahren in deinen DRY AGER® Reifeschrank. Per Fernbedienung kannst du mehr als 10 verschiedene Lichtfarben und Modi einstellen, ganz nach deinem Geschmack oder deinem Farbkonzept. Es handelt sich hierbei um ein gesetzlich geschütztes System.
 
Original Zubehör für Ihren DRY AGER® DX 500®
Hochwertiger Unterschrank für deinen Reifeschrank. Der Unterschrank hat 4 Metall-Stellfüße, die jeweils höhenverstellbar sind. Der DRY AGER® kann darauf mit den vorhandenen Stellfüssen am Gerät fixiert werden, so ist ein sicherer Stand gewährleistet. Die Schublade ist mit Selbsteinzug und Soft Close ausgestattet. Die Tür ist beidseitig montierbar und der Einlegeboden lässt sich verstellen, je nachdem was im Unterschrank aufbewahrt wird.
Die Höhe des Unterschranks beträgt 90 cm, inklusive DRY AGER® DX 500
also eine Gesamthöhe von 180 cm.
 
Masse allgemein: B 61 x H 90 x T 61 cm
Farbe: schwarz matt
 
Hinweis: Der Schrank wird zur einfachen Selbstmontage geliefert.